最近身边不少朋友都感冒了,天越来越冷,平时要注意衣物的增减,加强锻炼,饮食方面也要预防为主,适当多吃一些消炎杀菌的食物,洋葱是“天然的抗生素”,有惊人的药用价值,富含维生素C、叶酸、生物素、铬和钙。无论是作为配菜还是主菜都非常不错,建议每周吃上2次,增强抵抗少生病,一起来看看吧!
一、番茄洋葱沙拉
没胃口一定要试试这个番茄洋葱沙拉,都是家里随手能拿到的食材和调料,非常清爽解腻,吃起来没有一点负担!
食材:番茄、洋葱、蒜、香菜
做法:
1、洋葱跟蒜放入搅拌机搅碎,tp钱包番茄跟香菜切碎(尽量切碎点,口感更好)放一起,
2、加1勺橄榄油(没有可用芝麻油或香油代替)和适量盐黑胡椒粉,搅拌均匀,
3、再加入适量柠檬汁(没有可用白醋)即可!一次不用做太多,放久会出水,口感会变差哦!
二、洋葱拌木耳
食材:洋葱1个、黑木耳若干、香菜、白芝麻,盐、生抽、香醋、糖、麻油、菜籽油
做法:
1、黑木耳泡发后放入沸水中煮熟,取出控水备用;
2、洋葱洗净,切丝放入盆中,加水、白醋、盐漂洗去味,取出控水备用;香菜洗净,切小段;
3、调汁,取一小盆加入适量盐、糖、生抽、醋、香油拌匀,咸淡根据自己的口味调整;
4、取一大盆,倒入洋葱、木耳、香菜,加入调好的料汁;撒适量白芝麻,淋热油后搅拌装盘即可;